Haydar Vural: Gıda Polisi kurulmalı!..

ÜMİT YEŞİLDAĞ  - Aydın'ın asırlık zeytinyağı üreticisi, 3. kuşaktan beri üretim yapan Aydiyar Zeytinyağı'nın sahibi 3 çocuk sahibi Haydar Vural sektörle ilgili olarak önemli açıklamalarda bulundu. Sektörün genel durumunun her geçen gün daha da kötüye gittiğini söyleyen ve kaliteli zeytinyağı üretiminin öncülerinden biri olan Aydiyar Zeytinyağı Yönetim Kurulu Başkanı Vural "Avrupa'da olduğu gibi ülkemizde de gıda polisi olmalı" dedi. Vural Ege7Gün Medyamıza yapmış olduğu açıklamada şunları söyledi: 3. kuşak zeytinyağı işiyle uğraşan tüccarım, aynı zamanda üreticiyim, Türkiye zeytincilik sektöründe dünyanın sayılı ülkelerinden birisidir, ülkemiz bu sektörde dünyada hakettiği yeri hiçbir zaman alamamıştır. Zeytin ve zeytinyağı diğer tarım ürünleri gibi yıllar itibariyle, bazen aşırı derecede üretim olabildiği gibi, bazen de iklim şartları, küresel ısınma gibi pekçok iklimsel faktörlerin değişmesiyle üretim düşüklüğü yaşayabiliyor. Geçtiğimiz 2023-2024 sezonunda dünyada meydana gelen kuraklık dolayısıyla, zeytin ve zeytinyağı sektöründe sıkıntılar oluştu, talep dengesine göre arz yüksek, talep az olduğu için fiyatlar yükseldi, 9 Eurolara kadar çıktı, hükümet ve bakanlık doğru politika izleyemedi. İhracaat yasağı getirerek, Türkiye'nin önü kesildi ve elde kalan zeytinyağları büyük bir döviz kaybına neden oldu. Röportajının tamamını alttaki videodan izleyebilirsiniz...